La viande et ses représentations
Arpenter / 2020 / Lycée Agricole de Digne Carmejane, Le Chaffaut-Saint-Jurson (04)
Savoir-faire et symboles liés au pain
Arpenter / 2019-2021 / Lycée Agricole François Pétarque, Avignon (84)
La cuisine provençale et méditerranéenne
Arpenter / 2019 / Lycée Agricole Les Magnanarelles, Les Arcs (83)
La symbolique de l’alimentation : le pain
Ethno Musées / 2014-2015 / Collège Edgar Quinet (Marseille)
La cuisine et l’alimentation dans la Grèce antique et contemporaine
Ethno Musées / 2011-2012 / Collège Henri Bosco (Vitrolles)
